U glavnom gradu Bosne i Hercegovine u 17 sati otvoren je “Sarajevo wine fest 2023”. Na šesnaestom izdanju međunarodnog festivala vina i gastronomije, koji se održava u hotelu Holiday, predstavili su se najbolji domaći vinari zajedno sa vinarijama iz regiona uz bogatu gastro ponudu.
-Tu smo uvijek kao domaći proizvođači da ispoštujemo našu vjernu publiku u Sarajevu, da se vidimo sa kupcima i distributerima, da ljudi probaju nešto novo. Tu su nove etikete, odnosno nove berbe, poput vranca rezerve iz 2016., bijele selekcije iz 2018., nove žilavke i bijele tribuniae, tako da ima svašta novo da se proba. Dobili smo i jedno posebno priznanje za vinogorje Bosne i Hercegovine. Naime, Carska žilavka iz berbe 2018. je uvrštena na Decanterovu godišnju listu među 125 najboljih vina. Jako veliko priznanje, pogotovo što su sami ocjenjivači Decantera probali naše vino i uvrstili su ga, bez da smo mi slali uzorke na ocjenjivanje – kaže Mladen Fuštar iz Podruma Vukoje 1982.
Prvog dana festivala je zabilježena rekordna posjeta, mnogo bolja nego prethodnih godina. Gužva je bila na štandu vinarije Marijanović iz Služnja kod Čitluka. – Mi smo došli da predstavimo cjelokupni asortiman, sa posebnim naglaskom na žilavku Marijanović berbu 2022., žilavku selekciju također iz 2022. i večeras imamo premijeru rosea iz 2022.. Vinarija Marijanović za ovu godinu će proizvesti oko 50.000 boca vina, a naše proizvode za sada plasiramo na bh. tržište. Imamo puno upita za izvoz, ali jako nam dobro ide na domaćem tržištu i nemamo dovoljne količine da bi krenuli sa izvozom. U budućim godinama ćemo se sigurno okrenuti izvozu – kaže Josip Marijanović iz vinarije Marijanović.
“Sarajevo wine fest 2023” je prijestonicu BiH ponovo stavio na vinsku kartu regiona i Evrope. U sklopu festivala održat će se i niz tematskih radionica. Posjetioci su prve večeri festivala uživali u izvedbama Lejle Piljević Kezo, jedne od najboljih bosanskohercegovačkih violinistica. -Mi ćemo naredna dva dana biti vinski centar Balkana. Putem distributera na festivalu su prisutni i brendovi iz cijele Evrope. Sve ovo smo uspjeli organizirati uz pomoć naših partnera iz Hrvatske gospodarske komore, Turističke zajednice Kantona Sarajevo, Berlin Chemiea, New Life Turkeyja, Garden Citya, Mezyma, Espumisan easyja – kažu organizatori “Sarajevo wine festa 2023”. Kao i svake godine “Sarajevo wine fest 2023” su posjetile brojne poznate ličnosti – Izet Rađo, Nijaz Skenderagić, Almir Murtezić, Sejo Bukva, Belmin Karamehmedović, Samra Menzilović Ćatić… Ovaj istinski vinski spektakl bit će nastavljen u petak od 17 sati u hotelu Holiday.
