Udata je za profesora kvantne hemije. Angela živi sa njom u stanu, na čijim vratima samo piše “Profesor Zauer”. Kažu da stan nije luksuzan i da se ne voli razmetati novcem. Voli izlaziti u restoran gdje je glavni kuhar Italijan, gostioničar Grk i da posebno voli da jede grčke ćufte.

Što se tiče još nekih stvari u vezi njenog privatnog života, svog prvog muža, inače studenta fizike- Ulriha Merkela, upoznala 1974. godine na jednom putovanju po Rusiji. Voli klasičnu muziku, voli kuhati i vrijeme provoditi po vikendicama. Na taj način se opušta i ne prima goste. Voli da planinari i kako kažu, može planinariti i pest sati bez umora.

Što se tiče putovanja, voli putovati, ali ni to nisu neke luksuzne detinacije. Putuje kao i većina stanovništa i većinu toga plaća iz svog džepa, ne želi da iskoristi bonuse koje bi možda imala. Njen muž ima unuke i ona rado s njima provodi vrijeme i odlaze na odmore.

Merkelova je jednostavna žena i ne koristi svoju poziciju kako bi se nadmetala. Većina političara se razmeće skupim načinom života, ali ovdje to nije slučaj.