Kompozicija pod nazivom ''Jabuke i vino'' koju izvode Zana Nimani i Željko Bebek snimljena je daleke 1983. godine, a danas je jedna od izvođenijih u regionalnim muzičkim talent takmičenjima, što jednim dijelom pokazuje da prave stvari nikako ne blijede.
Zanimljiva angdota veže se za snimanje studijske izvedbe ove pjesme za potrebe snimanja jednog od novogodišnjih programa tadašnje televizije kada je Bebek svojim prodornim glasom prepao sićušnu pjevačicu.
– Zaista niko nije očekivao da će se to desiti, ali Bebekovi vokali bili su isuviše pojačani na snimanju i Zana se zaista prepala. Trebalo joj je vremena da se smiri i da nastavimo sa snimanjem. Kasnije kada smo završili, svi smo se slatko ismijali, to je bio sastavni dio posla, a taj šou program sa deset kompozicija u studijskom izvođenju, sjećam se, snimali smo punih pet sati. Tada nije bilo kao danas, vodilo se računa o svim detaljima, pa i onim najsitnijim, jer je program gledala publika u svim republikamam bivše Jugoslavije – prisjeća se uposlenik tadašnje Televizije Beograd.
Pjevačica Zana Nimani, nakon te 1983. godine kada je snimljena ova pjesma, ubrzo je napustila grupu i odlučila se za solo karijeru, koja je potrajala nekoliko godina, ali se ubrzo nakon toga povukla na scene. Još jedna zanimljivost i neobična situacija se veže za ''Jabuke i vino''.
Naime, prilikom obilježavanja 35. godišnjice od osnivanja grupe ''Zana'', neki članovi su se okupili 2015. godine u jednom beogradskom klubu i priredili svirku za pamćenje, a Jeleni Galonić, pjevačici ''Zane'' koja je vokal u grupi od 1990. godine na sceni se pridružio upravo Željko Bebek i tada je po prvi put uživo publika mogla čuti ovaj hit. Sve do tada, originalna pjesma nije nikada uživo izvođena. Na sceni sa Bebekom nije bila Zana Nimani, po kojoj je grupa i dobila ime ali tu su bili neki od članova koji su obilježili početke djelovanja ove grupe, koja je sve do devedesetih godina bila jedna od najpopularnijih.
