Audrey je studirala ekonomiju na jugu francuske te je sanjala da postane model. Svoj san je ostvarila kada ju je primijetio Thomas Zeumer, jedan od najpoznatijih agenata koji je između ostalih otkrio Heidi Klum, Claudiju Schiffer i Evu Herzigovu. Francuskinja je bila finalistica takmičenja Model Karma Awards, koje je Zeumer organizovao u New Yorku. Na modnom showu je radila za američkog dizajnera Richie Richa.
Nakon poslovnih poduhvata u Miamiju, Audrey se vratila u Francusku te počela svoju karijeru modela u Parizu. Svojom strašću, dobrotom, kvalitetima i unikatnim izgledom, Audrey je privukla pažnju fotografa i međunarodnih modnih brendova.
Audrey je radila brojne kompanje te je sarađivala s dizajnerima i brendovima kao što su Jaeger Lecoultre, Jean-Claude Biguine, Sisley, Passionata, Stefanie Renoma, Domyos i Elizabeth Stuart.
Lijepa Francuskinja je imala još nekoliko značajnih uspjeha, a govori četiri jezika, francuski, engleski, ruski i španski.
