Kofein je najkorišteniji psihoaktivni sastojak na svijetu. I to s dobrim razlogom – budi nas, pomaže da ispunimo obaveze i puni nas energijom.
Ljudi, međutim, često brinu trebaju li ograničiti unos kofeina ili ga potpuno izbaciti iz upotrebe. Iako previše kofeina može izazvati nesanicu, nemir i ubrzani rad srca, u velikoj većini slučajeva kafa je zapravo blagotvorna za zdravlje.
Ima mnogo namirnica i napitaka koje bi ljudi trebali konzumirati manje. Specijalizirani portal Science Alert piše zašto kafa ne treba biti na tom popisu:
Zdravija jetra
Devet naučnih studija pokazalo je da je kafa smanjuje rizik za cirozu jetre. Jedna šoljica kafe dnevno smanjuje taj rizik za 22 posto, dvije za 43 posto, tri za 57 posto, a četiri za čak 65 posto.
Bolesti srca
Revizija više od 200 istraživanja o uticaju kafe na srce pokazala je da ljudi koji piju tri ili četiri šoljice kafe na dan imaju 19 posto manji rizik da će umrijeti od kardiovaskularnih bolesti.
Dijabetes tip 2
Jedno veliko istraživanje pokazalo je da je svaka dodatna šoljica kafe na dan povezana sa sedam posto manjim rizikom razvoja dijabetesa tipa 2.
Rak
Naučna studija objavljena u evropskom časopisu za prevenciju raka pokazala je da pasionirani ljubitelji kafe (oni s najmanje tri šoljice na dan) imaju 18 posto manji rizik razvoja raka jetre, endiometrija, usne šupljine, jednjaka i prostate.
Alzheimerova bolest i demencija
Meta-analiza istraživanja o uticaju kafe na mozak pokazala je da ljubitelji kafe imaju otprilike 16 posto manji rizik da će patiti od Alzheimera ili demencije.
Depresija
Veliko istraživanje na 50 hiljada žena pokazalo je da jedna šoljica kafe smanjuje rizik razvoja depresije za 15 posto, a dvije do tri šoljice dnevno za 20 posto.
Opšta smrtnost
Velika studija na pola miliona Evropljana provedena u razdoblju od 16 godina pokazala je da muškarci koji piju tri ili više šoljice kafe dnevno imaju 12 posto manji rizik da će prerano umrijeti od onih koji je ne piju. Kod žena rizik je manji sedam posto.
